Créé par Cesar Sotomayor and Elliot Monter, le Karu & Y de Miami, est composé d’un restaurant (le Karu) et d’un salon (le Y). Cet endroit se caractérise par des matériaux extravagants et une décoration d’un autre monde qui fera de cette soirée un moment très agréable. Manger au Karu & Y de Miami est une expérience exceptionnelle grâce à son chef Alberto Cabrera. En effet, Alberto Cabrera mélange les textures et les températures de façon à créer de fabuleux plats. Dans le menu vous trouverez des palourdes espagnoles, des moules, des langoustines, de la tapenade d’olives vertes, de la purée de pomme de terre et poudre de tomate, ainsi qu’un millefeuille d’amandes accompagné de sa purée de banane et bien plus. Pour plus d’informations consultez leur site internet www.karu-y.com ou appelez-les au (305) 403-7850. |