Accueil | Juillet 29, 2014
BULLETIN D’INFORMATIONS >>
La ville de Miami est un foyer pour les cultures et populations des quatre coins du monde. Ainsi, résidents et touristes peuvent prendre part à toutes sortes de cours et d'ateliers, de la cuisine à la méditation. Plusieurs écoles et centres de formation proposent des cours dispensés par des professionnels sur le thème de votre choix. Vous les trouverez notamment au « Fruit and Spice Park », situé sur le fameux « Redland Trail ».

Le « Park » propose une large sélection d’ateliers de cuisine, capables de transformer n’importe quel novice en vrai cordon bleu ! Le cours de pâtisserie s'étalent par exemple sur 5 semaines : vous pourrez y apprendre les bases de la préparation d’un gâteau, quelle forme lui donner et comment le couper.

Si vous êtes à la recherche de sensations plus exotiques, des cours de cuisine thaïlandaise, indienne et chinoise pourront répondre à vos attentes. Pour seulement 25 dollars, les participants auront la chance de découvrir les secrets des épices et des autres ingrédients uniques qui rendent la mystérieuse cuisine thaïlandaise si appétissante. Ce cours est en plus dispensé dans un temple bouddhiste afin de se plonger intégralement dans l’univers de la cuisine thaïlandaise. Les cours de cuisine indienne proposent de découvrir les techniques de préparation traditionnelles, mais aussi les recettes dernier cri.

Et comme si cela ne suffisait pas, « The Park » met également à votre disposition des cours de confection de glaces tropicales et de sculpture de coupe de fruits. Avec une telle variété d’enseignements, chacun peut y trouver son bonheur.

Consultez le calendrier des programmes et horaires de cours sur le site officiel (en anglais) :
http://www.miamifruitandspicepark.com/


La peinture fait également partie des activités proposées dans les ateliers à Miami. L'an passé, de nombreux cours de peinture ont été dispensés lors du Rassemblement d’Art Universitaire d'été de Miami. L’un d’entre eux s’intitulait « débuter l’aquarelle », et montrait aux étudiants comment créer leur propre œuvre d’art, en utilisant les paysages comme principale source d’inspiration. Et pour finaliser l’apprentissage, le cours comprenait également une séance de critique pour aider les étudiants à approfondir leurs talents. Le cours était dispensé par l’artiste et ancien étudiant de « University of Miami », Jean Vance.

Le Rassemblement d’art propose également un atelier d’introduction à la peinture à l’huile et acrylique, dirigé par des artistes professionnels tels que Karen Halpern. D’autres cours vous enseignent comment reproduire un joli paysage avec pour seul instrument un crayon. Pour consulter la liste complète des cours et ateliers, rendez-vous sur http://www.units.muohio.edu/craftsummer/schedule/


Le « Fruit and Spice Park » offre bien plus que de simples ateliers de cuisine et peinture, son activité s’étend jusqu’à donner des cours  permettant de découvrir différentes "herbes bienfaisantes", lors desquels les étudiants peuvent découvrir des remèdes naturels, et des cours de yoga pour apprendre à se détendre et se relaxer. Pour plus d’informations, visitez le site : http://www.miamilifecenter.com/

Avec une telle variété de cours et d'ateliers à Miami, vous avez la garantie de vivre des moments inoubliables !




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