1220 at The Tides está ubicado en el exclusivo hotel The Tides de Miami Beach. Este aclamado restaurante ofrece una experiencia gastronómica inigualable. Coma al aire libre, con vista a South Beach y Ocean Drive, o sumérjase en el interior del confort con aire acondicionado, en el clásico estilo Art Deco de The Tides. Las combinaciones de ambientes eclécticos crean el entorno perfecto para una experiencia alucinante. La cocina estadounidense progresiva del chef Roger Ruch es innovadora y se concentra principalmente en la calidad y la frescura de los alimentos.

El menú se caracteriza por sus platos de mariscos y productos locales. Los aspectos más destacados son los productos frescos y las técnicas innovadoras que permiten alcanzar un equilibro de sabores, texturas y aromas. El área del bar ofrece una deliciosa selección de cócteles y tragos especiales que incluye el famoso Tropical Popsicle Martini.